Właściwości antyoksydacyjne

Na jakość snu wpływa nie tylko otoczenie i podłoże, na którym śpisz, ale także to, co jesz i pijesz. Dieta bogata w produkty o działaniu antyoksydacyjnym może istotnie poprawić regenerację organizmu i jakość wypoczynku.

W ludzkim ciele może zachodzi tzw. stres oksydacyjny, wywołany przez wolne rodniki – reaktywne cząsteczki powstające m.in. w procesach detoksykacji w wątrobie czy podczas odpowiedzi immunologicznej białych krwinek. Wolne rodniki uszkadzają zdrowe komórki, „pożyczając” brakujące im elektrony od sąsiadujących struktur. ¹  

Jeśli organizm zachowuje równowagę między procesami antyoksydacyjnymi a prooksydacyjnymi, nie dochodzi do poważnych zaburzeń. Gdy jednak brakuje Ci antyoksydantów, możesz odczuć osłabienie odporności, a nawet stres oksydacyjny w mózgu, co przekłada się na gorszą jakość snu. Dlatego warto włączać do diety produkty bogate w antyoksydanty – takie jak szpinak, winogrona, truskawki czy marchew – oraz tłuste ryby i produkty będące źródłem selenu czy cynku. ²